Discurso do Governador José Éliton para o 4º Festival da Chica Doida de Quirinópolis

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24  milhões de reais para a rodovia GO-164
CREDEC + USE + AEROPORTO + OUTROS

TOTAL  = RS  70. 000. 000, 00 APLICADOS!

                                       

Chica Doida é um nome curioso que fica na memória, mas o que não dá mesmo para esquecer é o sabor desse prato inventado há 60 anos por Dona Petronilha Ferreira Cabral.

Essa receita saborosa é sucesso goiano que o Brasil reconhece, prova de que a gastronomia de Goiás é uma das mais ricas e fartas do país e do mundo.

Quirinópolis acerta na retomada do seu festival gastronômico, que chega a sua quarta edição.

Meus parabéns ao prefeito Gilmar Alves da Silva pela iniciativa, assim como aos organizadores e a todos os envolvidos na realização dessa animada festa, com uma programação de dar água na boca, além de oficinas, atividades culturais e shows. Sucesso garantido.

Este evento, que integra o Circuito de Festivais Gastronômicos de Goiás, contribui para incrementar o turismo no Sudoeste.

Uma festa cujos resultados positivos se desdobram desde os preparativos até após o término da programação, porque favorece o intercâmbio de ideias e experiências, cria oportunidades de aprendizagem e trabalho, movimentando toda a cadeia produtiva local.

Goiás é o terceiro Estado no país com mais investimentos em cultura, e se for considerado também o turismo voltado à cultura, ocupamos o segundo lugar entre os que mais investem nesta área no Brasil.

A gastronomia se insere como um dos valores culturais que mais definem uma cidade, uma região. Os ingredientes, a forma de preparo dos pratos, a maneira de servir, cada passo nos revela muito sobre os costumes e jeito de ser de um povo. Tem ainda intenso apelo afetivo.

Uma refeição não se resume em saciar a fome. Ela é um convite a uma experiência mais completa. O simples cheiro de um refogado tem potencial para acionar a memória, despertar a emoção de afetos e bons momentos compartilhados.

O sabor de uma fruta ou de um prato nos remete a histórias sobre suas origens e preparo; traz de volta um pouco do passado; nos faz olhar com mais atenção o meio onde estamos.

Assim é com a Chica Doida, que com o passar do tempo vai ganhando novas versões, sem jamais perder sua essência. Essa delícia a base de milho verde criada por Dona Petronilha expressa muito sobre nós, goianos, uma gente generosa, acolhedora, farturenta na sua culinária. Uma comida que é aconchego para corpo e alma.

Gostaria de elogiar, entre as oficinas programadas, a Chica Doida das Crianças, em que as crianças serão orientadas sobre o preparo e vão conhecer a história da Chica Doida original. Assim, de forma divertida e gostosa, esse patrimônio imaterial será transmitido às novas gerações, para que perdure como tradição sempre renovada deste município.

Quirinópolis tem apoio e atenção do governo estadual, a exemplo de obras do Goiás na Frente, o maior programa de investimentos em andamento no Brasil em nível de Estado e em parceria com as Prefeituras.

Entre as obras desse grandioso programa, estão mais quatro Centros de Referência e Excelência em Dependência Química (Credeqs), um dos quais nesta cidade, no valor de mais de R$ 29 milhões e em fase de conclusão. O município também recebe uma das seis Unidades Estaduais de Saúde Especializada (USEs), na qual são investidos mais R$ 9,6 milhões.

A USE reúne 21 especialidades médicas e centros de diagnóstico de média e alta complexidade (exames como tomografia, ultrassonografia, raio x, análises clínicas, endoscopia, teste ergométrico, ecocardiografia). Com ela, acaba a necessidade de deslocamento dos pacientes, que acarreta desconforto, espera e custos.

Outra obra importante é o aeródromo, com aporte de R$ 740 mil.

Em agosto, também foram repassados à Prefeitura Municipal R$ 3 milhões do Goiás na Frente destinados a obras de infraestrutura na cidade para atender demandas da população, principalmente por asfalto.

Recentemente, o governo estadual, através da Agetop, iniciou a restauração da GO-164, no trecho Lagoa do Bauzinho ao Trevo de Quirinópolis, com investimentos da ordem da 24 milhões de reais, que a deixará completamente renovada.

 No total. o governo estadual investe cerca de 70 milhões de reais  neste município.

Em Goiás, temos um governo republicano, suprapartidário, que trabalha para o desenvolvimento de todo o Estado, com diálogo e parceria.

É como parceiros que estamos aqui neste festival. Vamos então saborear a Chica Doida e compartilhar bons momentos de diversão.

Um excelente festival a todos!